विलयन
दो या दो से अधिक पदार्थों के समांगी की मिश्रण को विलयन कहते हैं।
उदाहरण –
1. जल में चीनी डालकर पात्र को हिलाने पर चीनी, जल में घुल जाती है। तथा चीनी और जल एक पारदर्शक समांगी मिश्रण बन जाता है। अर्थात विलयन बन जाता है।
2. वायु भी कई प्रकार की गैसों का एक मिश्रण है अर्थात विलयन है।
विलयन के दो घटक होते हैं-
(1) विलेय
(2) विलायक
विलेय
विलयन का वह घटक जो विलीन होता है अर्थात् जो घुलता है। उसे विलेय (solute in Hindi) कहते हैं।
जैसे – जल में नमक घोलने पर नमक जल में विलीन हो जाता है अर्थात घुल जाता है तब नमक विलेय घटक मिला है।
विलायक
विलयन का वह घटक जिसमें विलेय घुलते हैं अर्थात् वह घटक जो अधिक मात्रा में होता है। उसे विलायक (solvent in Hindi) कहते हैं।
जैसे – जल में नमक घोलने पर नमक जल में विलीन हो जाता है अर्थात जल विलायक घटक है।
विलयन के प्रकार
| प्रकार | विलेय | विलायक | उदाहरण |
|---|---|---|---|
| ठोस विलयन | ठोस | ठोस | तांबे तथा सीसे का विलयन |
| द्रव | ठोस | पारे का सोडियम के साथ अमलगम | |
| गैस | ठोस | पैलेडियम में अधिशोषित हाइड्रोजन | |
| द्रव विलयन | ठोस | द्रव | जल में घुला ग्लूकोस |
| द्रव | द्रव | जल में एल्कोहाॅल | |
| गैस | द्रव | वायु में घुली आक्सीजन | |
| गैस विलयन | ठोस | गैस | आयोडीन का वायु में विलयन |
| द्रव | गैस | वायु में जलवाष्प | |
| गैस | गैस | वायु |
संतृप्त विलयन
किसी ताप पर जल की एक निश्चित मात्रा में थोड़ी चीनी डालकर उसे हिलाने पर चीनी जल में घुल जाती है। थोड़ी-थोड़ी मात्रा में चीनी को जल में डालकर विलयन को हिलाने पर चीनी का जल में विलेय होता रहता है। लेकिन अंत में एक ऐसी अवस्था आ जाती है जब चीनी का जल में घुलना रुक जाता है। एवं चीनी विलयन के पात्र के नीचे बैठ जाती है इस अवस्था में विलयन को संतृप्त विलयन कहते हैं। अथवा
“ वह अवस्था जिसमें निश्चित मात्रा के विलायक में और अधिक विलेय पदार्थ घोले जा सकें, तो उस अवस्था में बने विलयन को संतृप्त विलयन कहते हैं।
तथा वह विलयन जिसमें उसी ताप पर और अधिक विलेय घोले जा सकें। तो इस प्रकार के विलयन को असंतृप्त विलयन कहते हैं।